Fabiana Melo Ensina a Fazer um Delicioso Brigadeiro Gourmet

Referência na cidade no segmento de Doces Finos, Fabiana Melo traz nesse artigo uma receitinha fácil e prática para fazer um brigadeiro gourmet.

Fabiana Melo

Ingredientes:

2 latas de leite condensado; 1 lata de creme de leite uh; 30g de chocolate em pó

Procedimentos:

Coloque em uma panela o leite condensado e adicione o chocolate em pó peneirado, de preferência numa peneira bem fina, misture bem e adicione o creme de leite.

Cozinhe em fogo baixo, até desgrudar da panela, ficando com uma consistência bem firme.

Quando atingir o ponto desejado, desligue o fogo e mexa por aproximadamente 2 minutos até sumir toda a fervura da panela.

Coloque para resfriar e em seguida faça as bolinhas do tamanho de sua preferência, use o granulado de sua preferência.

Pronto, viu como é simples? Façam e me passem o feedback :-).

Atenciosamente,

Fabiana Melo – Diretora da Fabiana Melo Confeitaria

Contatos: 84 98796-9211 (WhatsApp) – fabianameloconfeitaria@gmail.com

Brigadeiro Gourmet

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